Zutaten: Schweinefleisch 70%, Trinkwasser, Speckeinlage 10%, Kochsalz, Vollmilchpulver 1%, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1223 kJ / 296 kcal Fett: 27,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 12,0 g) Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker: 0,5 g) Eiweiß: 12,0 g Salz: 2,2 g
Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH (Importeur/Hersteller)
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